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全民Salute星企業

麒拳館

麒拳館 創辦人、人稱黑豹的阿麒 做嘉賓，阿麒 17歲開始打泰拳， 師承江富德師傅，教班12年，經驗豐富。
今集《#全民Salute星企業》請來 # 麒拳館 創辦人、人稱黑豹的阿麒 做嘉賓，阿麒 17歲開始打泰拳， 師承江富德師傅，教班12年，經驗豐富。 25歲已奪兩岸四地拳賽冠軍的他因出賽時受傷，膝頭移位，需停賽兩年，休養期間，一直教班授徒，重操一年後，再擂台出賽，不幸地，復出賽上再度受傷，面骨爆裂，左眼下陷，這次受傷後，阿麒主打開班授徒。 因應學生能力，麒拳館開設不同級別泰拳班，課程能針對性減磅、修線條或增強心肺功能，祺祺已經係阿麒的學生，如果大家都想操一操，不妨打去搵阿麒。

Greta Florist

Greta Florist 花．活 創辦人Nicole 坦言開店前，做事悲觀、衝動、三分鐘熱度，曾有一段時間因情緒困擾，迷失方向。直到遇上花藝這行業，整個人完全改變。
今集《#全民Salute星企業》請來 Greta Florist 創辦人 Nicole 做嘉賓， Nicole坦言開店前，做事悲觀、衝動、三分鐘熱度，曾有一段時間因情緒困擾，迷失方向。直到遇上花藝這行業，整個人完全改變。 花藝讓人有種好強又特別的力量，每次創作都變得平靜、積極，有好強滿足感。創立「Greta Florist 花．活」感覺「重生」，希望送花能替人傳達到心意，或給收花者帶來驚喜和喜悅。 Nicole 知道用心聆聽，信守承諾的重要！希望透過自己的作品，替客人傳達心意，「生命有時，花期如人生縮影，有最盛開凋謝時刻，明白到，要活在當下，珍惜擁有，要錫自己身邊人多啲，學識放慢生活節奏，好好欣賞束花，每一日有少變化，呢個係好有趣。」快click入睇睇 Nicole的故事。

The Classic Bakery

The Classic Bakery 主打的低糖少油健康唧花曲奇、雪花酥、滋味撻及蛋糕，賣相相當精緻。
今集《#全民Salute星企業》請來 The Classic Bakery 創辦人 Alice 做嘉賓， The Classic Bakery 主打的低糖少油健康唧花曲奇、雪花酥、滋味撻及蛋糕，賣相相當精緻，由 Alice 跟媽媽和咪家姐三母女主理，她們相信食物不只是充飢，還能治愈心靈，一切都源於愛，堅持把自己認為好食及低糖健康無添加的產品帶俾顧客。 Alice 不斷研發配方，試過過千塊曲奇，終於做出令三母女都稱心滿意的曲奇黃金比例，全人手造，低溫烘焙， Alice 認為大家都鍾意食曲奇、蛋糕，就要選低糖健康的！ 食材方面，以紐西蘭金桶牛油造出香脆低糖曲奇，同時亦把 Valrhona朱古力及日本小山園茶粉溶入產品中，堅持人手用心製作、內外兼備的理念延伸至所有作品內，堅持日日新鮮製造，曾試過直踩72小時不停製作，只為堅持新鮮人手製造。

SOMMTHING

Jackal Ho 是一名專業品酒師，創辦SOMMTHING 平台，把世界各地美酒帶到香港， 有過千品種選擇，無論威士紀、紅白酒，全由 Jackal 精心挑選
今集《#全民Salute星企業》請來網上紅酒平台SOMMTHING負責人Jackal Ho做嘉賓，Jackal Ho是一名專業品酒師，跟拍檔Ronald四出搜尋高質量紅白酒，創辦SOMMTHING 平台，是想把世界各地美酒帶到香港。 不說不知，原來品酒師並非外界所想簡單容易，Jackal 曾兩日間品嚐過千支紅酒，飲到牙軟胃痛，但能品出一支性價比高的紅酒給大家，當中的滿足感勝一切。 Jackal 對酒的質量很堅持，不會因葡萄酒使格價上的差異而讓步。 SOMMTHING 有過千品種選擇，無論威士紀、紅白酒，全由 Jackal 精心挑選，每支酒都屬重中之重，有它們的故事和味道。 Jackal 每星期都有其Hero product推介。如果你對飲酒都有要求，或想試下有專人為你挑選靚酒，不妨搵 Jackal。

Cake Space

CakeSpace 創辦人Zita 先後在多間五星級酒店工作，亦曾跟隨米芝蓮大廚學藝及到日本學習東京製菓，Zita認為都巿人生活節奏急速、壓力大，希望大家能放慢腳步，品嚐價錢相宜、CP值高的甜品。
今集《#全民Salute星企業》請來 #CakeSpace 創辦人Zita Yu 做嘉賓，Zita入行10年，先後在多間五星級酒店（文華、萬豪、富豪）工作，亦曾跟隨米芝蓮大廚（後補名）學藝及到日本學習東京製菓，Zita認為都巿人生活節奏急速、壓力大，自小夢想開餅店，希望能讓人放慢腳步，跟朋友或家人品嚐價錢相宜、CP值高的甜品會有滿滿幸福感。 開店宗旨「以客為先」，Zita著重跟客人溝通，認為每件餅都有其心意。選料方面，Zita十分講究，原材料和水果全選取法國、日本進口，口味和外觀上會比較創新，Menu會幾個月轉一次，增添新鮮感。 今日Zita就帶備店中熱賣的拿破崙和彩虹馬卡龍來，Eunis對彩虹馬卡龍情有獨鍾，即場試食兼大讚，如果你都想試下咩叫做五星級拿破崙，不妨打俾Zita訂餅。

堡栢紅酒

香港製作的水果蒸餾酒Silver Bun 以蘋果、五穀等材料發酵⽽成，經過蒸餾、⾼溫加熱提練出⾼濃度酒精， 再經過⼆度蒸餾，味覺層次更豐厚，能帶出丁香、玫瑰、茴香等香味，最後放入⽊桶 中，與橡香⽊浸泡三年
香港製作的水果蒸餾酒Silver Bun，即係威士紀，大家有冇試過？今集《#全民Salute星企業》請來 #堡栢紅酒 創辦人 Albert 做嘉賓， Albert 機緣巧合下 認識Silver Bun 創辦⼈，得知對⽅為完成⽗親造酒⼼願，為承傳造酒⽂化，決定全⾝投入Silver Bun造酒過程，希望能造出香港本地品牌百分百⽔果蒸餾酒。 Silver Bun以蘋果、五穀等材料發酵⽽成，經過蒸餾、⾼溫加熱提練出⾼濃度酒精， 再經過⼆度蒸餾，味覺層次更豐厚，能帶出丁香、玫瑰、茴香等香味，最後放入⽊桶 中，與橡香⽊浸泡三年，吸收橡⽊的精華，所以Silver Bun的酒⾊是琥珀⾊。熟成後 的酒體會加入焦糖等進⾏調配。

Coffee Training Studio

創辦人Danny Tam作嘉賓，細說培育咖啡師之路，了解精品咖啡師專業及匠人精神，創造香港獨有咖啡文化！
今集請來Coffee Training Studio的創辦人Danny Tam作嘉賓，Danny不單即席為Sherman、Sukie炮製咖啡，更細說培育咖啡師之路，希望透過課程提升大眾對精品咖啡及咖啡師認識，了解精品咖啡師專業及匠人精神，創造香港獨有咖啡文化！去片！

文仔單車

秋風起，係時候去踩單車，今集就搵咗單車達人Agreement做嘉賓，想知有咩性價比高嘅單車選擇？去片！！
秋風起，係時候去踩單車，今集就搵咗單車達人Agreement做嘉賓，想知有咩性價比高嘅單車選擇？去片！！
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