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全民Salute星企業

星級企業：Luxury Bag

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Luxury Bag｜Luxury｜奢侈品
Luxury Bag 創辦人YAN 本身好鍾意名牌手袋，出席重要場合時可作配搭之餘，亦可當作投資保值，「每個女生都要有一兩個名牌袋傍身，名牌袋升值能力高，其實女人揀名牌手袋同揀男人一樣，好考眼光。」由於日本的二手名牌手袋巿場活躍，Luxury Bag貨源重心都放在當地，有專人搜羅最新款二手袋，貨源充足。 Luxury Bag最大賣點是貨源，大部份貨品來自日本巿場，會為客人清潔、翻新，甚至寄賣，Yan直言收售名牌手袋多年，加上曾在日本及上海修讀奢侈品鑑證課程，檢驗超過3萬個名牌手袋的她能五秒定真假。

星級企業：chinuts.__

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chinuts.__｜麻糬冬甩｜波堤Donut研究所
Chinuts_ _主打波堤冬甩，創辦人 程程 先後在台灣及日本遇上波堤冬甩，一試愛上，曾瘋狂地一連七日，日日食，回港後決定引進這美食，花了一年時間鑽研口感味道，以糯米、豆腐混搭出冬甩煙韌口感，甜度亦調配至合適港人口味，程程為每件波堤冬甩設計出獨特賣相，色彩繽紛。 波堤冬甩跟一般冬甩賣相不同，圓波冬甩麵包拼搭而成，Chinuts_ _以朱古力和士多啤梨作冬甩底，再配上不同朱古力、堅果或糖果，造出達40多個款式，讓客人目不暇給。 Chinuts_ _亦提供客製化服務，按客人要求造型，同時會推出季節性款式，皇牌選擇：莓莓oreo、開心果朱古力、海鹽焦糖脆脆朱古力。

星級企業： ETM workshop

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ETM.workshop｜Luxury｜Bag
ETM.WORKSHOP 於2016年成立，三位創辦⼈都是名店出⾝，對名牌包包及產品都 非常熟悉，甚⾄可⼀眼定真假。 Issac 對鐘錶⼗分熟悉，憑經驗可檢測到貨品真偽，能為客⼈以較優惠的價錢買得⼼頭好，不⽤捱炒價。 ΕΤΜ WORKSHOP最重視售後服務，客⼈買貨後的安排及⽀援是最⼤賣點及信⼼保 證。Sam 擁中國檢驗認證集團的鑒證師資格，能極速鑒證名牌袋真偽，能為客⼈把關，加上三位創辦⼈都會定時周遊列國搜尋特別款式名牌袋及周邊產品，為客 ⼈買得⼼頭好。

ENSO_SAKEBEERBAR

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ENSŌ ｜円相 Sake｜Craft Beer ｜Izakaya
ENSO_SAKEBEERBAR 創辦人 阿魚 是一名唎酒師、Beer Judge，在尖沙咀漆咸圍開設 ENSO（円相）希望跟同路人分享各地手工啤的特色。 阿魚認為音樂跟啤酒、美食是完美配搭，對手工啤更情有獨鍾，引入世界各地不同品牌手工啤，讓更多香港人認識。ENSO每星期都有12款新口味推介，阿魚笑言：「大家過去可能飲好多不同品牌的啤酒，但其實都只係飲一款啤酒，手工啤層次不同，你可能還有 99款未試過的口味。」

星級企業：a2circle

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a2circle｜Designer Jewelry | POWER OF LOVE | Silver | Pearl |
a2circle 創辦人 Ann 和 Angela 同為珠寶設計師，從事珠寶設計30年的Ann認為「只要有夢想，任何時候都可以追夢！」， a2circle 以珠寶工藝造出不同系列飾品，每件飾品都講求細節位，有別一般飾品造工， Ann 的靈感來自兒時的開心回憶，每個系列都有其故事，客人都會有共鳴感。 a2circle主打四個系列飾品，包括：ABC SONG 為愛高歌、FLY UP HIGH 敢於創夢、THINK OUT OF THE BOX 打破常框及 WULALA雲端彩虹，原創理念獨一無二，以作品拉近人與人之間的距離，每個系列都有戒指、頸鏈、耳環、手鏈的選擇，同時亦推出Tee 和孭袋，把設計融入生活中。

H. Florist and Floral Design School

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H. Florist ｜花藝設計｜花藝課程
H. Florist and Floral Design School 創辦人 Queenie 是一名花藝師，擁有荷蘭花藝導師資格（DFA），從事花藝行業多年，明白花能令人有種喜悅感，賞心悅目，因每件花藝作品替客人表達心意，有其獨特故事，故開辦 H. Florist 希望把經驗及手藝與愛花者分享。 在旺角花墟開設「The GreenHouse 溫室花房」，可以直接提供多元化嘅花藝課程，以小班教學模式，分享花藝創作和設計，培養更多人對花藝的興趣、陪養愛好，從觀賞花草釋放壓力，分享學習。  花藝課從淺入深，由基礎班到興趣班，亦提供專業花藝師課程。希望學生都能學習到花藝知識、技巧及設計，打開感官與認識結合運用，激發美感與創造力。

星級企業： 三小漁

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三小漁｜Fusion中菜｜私房菜
三小漁主打Fusion中菜，阿和是行政總廚，阿安負責店舖管理，從事餐飲業多年的他們在疫情前創辦三小漁，主打Fusion中菜，阿和認為中菜千變萬化，西餐則著重精緻擺盤，中西合壁下，能設計出不同層次的Fusion中菜。 三小漁的Fusion中菜以健康為主，都巿人著重健康飲食，行政總廚阿和堅持以少鹽少糖煮法，帶出食物原有的味道，在菜式上亦加入大量鮮菌，令每道菜都食得健康，如慢煮鮑魚炒雜菌。 由觀塘小店一直發展至在中環開設旗艦店，以最優質的菜式回饋食客，無奈創業初期遇上疫情，開業即要面對重大難關，是上天的考驗，憑着一份堅持，一路走到今天。

星級企業： N.S.A.O Crystal

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N.S.A.O Crystal ｜N ( Never ) S ( Start ) A (
N.S.A.O  Crystal 於2021年成立， 創辦人 Never自小相信水晶的能量可幫助人增強運勢， 會因應客人需求提供高效能又到位的水晶， Never認為水晶不能亂戴，因戴錯水晶有機會弄巧成拙，故每次都會耐心跟客人溝通，心靈輔導，現在更提供頌缽治療，配合冥想、靜修、坐禪等，達至身心靈放鬆。
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