全民Salute星企業

believe yoga.wellness

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believe yoga.wellness是美國瑜伽聯盟Yoga Alliance 授權的瑜伽聯盟證學校，RYS及 RPYS 200小時瑜伽培訓及孕婦瑜伽培訓導師學院.

今集《#全民Salute星企業》請來資深瑜伽導師 Ruby 做嘉賓，Ruby老師抱住「勿忘初心，歸零學習，因材施教，活在當下」的信念創辦believe yoga.wellness。早在2001年已接觸瑜伽的Ruby，過往跟很多香港人一樣，常坐在辦公室電腦前工作，生理及心理早已響警號，透過瑜伽改善痛症，同時讓她慢慢了解自己身體。 believe yoga.wellness 的瑜伽課程以療癒及修復身體痛症，以身心靈為主，香港學習瑜伽的人，大多會被瑜伽體位法Asana吸引著，其實要改善身體，還有Pranayama調息，可提升生命力量，從養生之氣到靜心養心。除了開班教授瑜伽，熱愛研習瑜伽的Ruby 先後走訪印度、越南、清邁等地學習，已逾1000小時以上的導師培訓經驗，希望將自己的教學理念傳承下去，導師培訓課程不單學到瑜伽的體位法、瑜伽哲學、瑜伽解剖學等等，Ruby認為作為導師的老師，要懂得因材施教，希望能推廣瑜伽當中的哲學，將瑜伽哲學融入生活當中。有時間不妨去拜訪Ruby老師，感受下陰瑜伽經絡修復和頌缽瑜伽睡眠課程，體會身心靈放鬆的感覺！！

肥妹鬼 Fatty Ghost Catering

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Fatty Ghost 主打到會美食，三五知己開P首選

放假就一定係約埋三五知己開P玩下，但每次派對聚餐都會失望，因為食物凍咗炸物硬晒，如果你同小編一樣有要求，就要留意！！今集《#全民Salute星企業》請來廚藝滿分嘅 Khloe 做嘉賓，Khloe 有個大廚爸爸，自小對烹飪有興趣，自言為食又嘴刁，外間餐廳不能滿足自己的情況下，索性自己煮，加上拍檔Tony又好學，兩人摸出一套自家食譜，創辦「#肥妹鬼」主打到會美食，在朋友圈早已得到認同。 Khloe認為跟客人溝通最重要，會聽取意見作改良，「無論食lunch定dinner，最緊要有得揀，菜式選擇多，性價比高。」所有食物都係即叫即造，到會菜式不會預先煮好放熱櫃，而係每單即煮即送貨，唔會怕麻煩，最怕凍咗唔好食，每道菜都會研究煮法，煮到自己覺得好食先會推出。亦會根據不同需要設定餐牌，著重細節，例如自製麻辣醬會加入蝦米、花生，羊腩醬會加入檸檬葉。煮食最重要用心做，客人食得出，如紅酒燴牛尾、話梅豬手等都係必食之選。

香港文記醬料

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文記係香港老字號品牌，1974年創立，以其獨特的醬汁起家，在港自設廠房製作，從原材料進口、各樣材料打磨都是全人手製作，配方獨特，足料製作，每一啖都充滿香港情懷

文記魷魚醬、文記咖喱醬、文記辣椒醬，以上小編全部試過，你又食過未？文記係香港老字號品牌，1974年創立，創辦人文叔由小販檔做起，以其獨特的醬汁起家，賣的魷魚、豬皮、蘿蔔備受歡迎，當年梁醒波、譚炳文、肥姐都是捧場客，後來開設車仔麵、餐廳、飯店，在飲食界無人不識，一做便50年。今集《#全民Salute星企業》請來創辦人文叔兩父女做嘉賓，細說當年又講下未來，文叔認為客人食得開心便滿足，為惠及更多人，文叔決定主力做醬料，把其獨有配方和口味帶到每個家庭裡。文記醬料在港自設廠房製作，從原材料進口、各樣材料打磨都是全人手製作，配方獨特，足料製作，每一啖都充滿香港情懷，早有車仔麵醬料專家美譽。

Marshalion

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MarshaLion係香港原創品牌！以醒獅形象打造成香港吉祥物！

香港都有Gundam？仲要係中國傳統醒獅咁嘅樣？！今集《#全民Salute星企業》請來 Marshalion 創辦人 Marshal 做嘉賓， Marshal 自小熱愛「#醒獅」文化，中學年代已參與這項運動，14歲那年更在大型公開活動表演醒獅跳莊，Marshal 直言「醒獅」是中國傳統文化，需要很大勇氣和團隊合作精神，「當中好多難度挑戰，每當完成表演都好有滿足感！」Marshalion 靈感來自「醒獅」，希望能打造成為香港人的吉祥物，帶出正能量和祝福。 Marshalion 的擺件會以金木水火土（藍紫紅綠金）五行作主題，讓客人作五行顏色配搭，找出相對合適的顏色。同時會推出一系列生活化產品，包括口罩、充電器、利是封等，甚至會有盲盒形式推出巿面。讓大家抽出並自由配搭自己所屬的五行色彩。

Glance

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Glance 主力推廣阿拉伯香水，香水樽身獨特，值得收藏，香精成份更是100%，有別過往有酒精成份的香水

很多女生都愛噴香水，走路時能散發陣陣香氣，確係好吸引，今集《#全民Salute星企業》請來 Glance 創辦人 Patty 做嘉賓， Glance 主力推廣阿拉伯香水，Patty 自小喜歡香水，家中有很多珍藏，但坊間的香水的酒精成份高，價錢亦不便宜，機緣巧合下遇上阿拉伯香水，除了香水樽身獨特，值得收藏，香精成份更是100%，有別過往有酒精成份的香水，於是主動聯絡當地批發商，把阿拉伯香水帶到香港，讓更多香港女生共享。香水分五類：香精：20%~40%的芳香化合物，是所有香水中濃度最高，香氣可維持6~8小時香水：含有約10%~20%的香精，香氣約可維持4~5小時淡香水：濃度約5%~10%，香味和前中後調的變化都較為柔和，香味持續時間3-4小時左右古龍水：香味最淡，香料濃度只有3%~5%，可以持續2到3小時的留香清淡香水：香精濃度只有1-2% #小知識分享

自私蛋糕 Cheesy The Goat

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自私蛋糕 Cheesy The Goat 香港芝士蛋糕Brand � 只不過係Cheesecake 不過整得好食－ Because Why Not －

芝士蛋糕就係有一種難以抗拒的味道，今集《#全民Salute星企業》請來自私蛋糕創辦人 Anson 做嘉賓，Anson 坦言自小對煮食一竅不通，開店是為完成爸爸遺願，跟隨資深甜品師學造餅，再加以改良，造出口感清新又有濃郁芝士味的New York Cheesecake，成功打出名堂。Anson 亦研發出不同口感味道的 Cheesecake，伯爵茶、抹茶紅豆等，亦有推出意式脆餅，令人食指大動。自私蛋糕是一間網上Cheesecake店，自私 Chessy 食字音， Chessy the goat 有隻傻氣十足的山羊，Anson 想帶出做人和食餅一樣，其實可以好隨心，想做就做，無憂無慮，不用太多包袱。

Palette Ngan

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Palette Ngan以現場為您繪畫卡通畫像為主，令您有可愛及獨一無二的畫像來作紀念。此外，我們也會售賣再些手工飾物和提供客製化服務可以為您訂製屬於您們獨一無二的卡通飾物作紀念。

如果你覺得要買一份獨特性禮物好頭痛，咁就要留意！今集《#全民Salute星企業》請來 Palette Ngan 創辦人 Kimmy 做嘉賓， Kimmy 繪畫好靚，喜歡畫Q版公仔，Palette Ngan 主要透過色彩繽紛、溫馨色彩圖像，為客人紀錄難忘回憶，因都市人的生活離不開電子產品，故 Kimmy 決定以電繪方式，為客人設計獨特icon 或手機wall paper。由於設計大多是度身訂造，故能造出獨一無二的專屬禮物。客製化服務，主要提供繪畫與製作兩方面，亦會因應客人要求在顏繪上作出調配，加上獨特畫風，每個Q版繪圖都會有一個粉紅色腮紅，希望給人一種可愛開心嘅感覺。而產品創作上，大部分產品都係自己研發，市場獨有，比如：乾花波波燈、乾花立體人物燈箱、閃閃光面機殼。

HAMUHAMU

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Hamu Hamu ハムハム提供一個平臺讓不同小寵愛好者相互分享飼養心得，成爲一個可以讓大家購買特別動物用品及精品的地方

有冇養小動物？即係倉鼠、刺蝟、兔仔那種，有就要留意！今集《#全民Salute星企業》請來 HAMUHAMU 創辦人 Stephanie 做嘉賓， Stephanie 十分喜歡迷你小動物，家養七隻小寶貝，刺蝟、兔仔、倉鼠，因自身有需求，亦想為養迷你小動物的小眾主人提供支援，「取之大自然，用之於鼠，係我店宗旨，我覺得大多數養貓狗的主人都好容易買到物資，但迷你小動物的選擇真係唔多，我唔想呢班小動物被忽略，所以決心研發，提供衣食住行各方面選擇，每次擺巿集都會遇到好多同好人，大家會互相交流，甚至做埋朋友，佢哋好多時在養育上遇到好多問題，我都會提供免費咨詢，幫佢哋一齊解決。」 HAMUHAMU 的自家產品設計創新，以主人角度出發，嘗試理解主人和寵物們想一起經歷及體驗的節日，包括不同珍禽異獸飾品系列及節日性產品。比如聖誕節會推出一系列的聖誕服飾、用品及食品。中秋節會推出倉鼠、草食性寵物適用的月餅。新年更會推出倉鼠全盒套餐，製作揮春及新春主題服飾。 HAMUHAMU亦有客製化產品，任何寵物，甚至小毛公仔也可以找我們客製小服飾。

Jerber Guitar

Jerber Guitar is an online store established in 2020, which

如果你真鍾意玩音樂就要留意！今集《#全民Salute星企業》請來 Jerber Guitar 創辦人 Eminem 做嘉賓， Eminem 鍾意彈結他，因初學時，買了一支平價結他，結果因結他質素差又難彈，好快想放棄，到後來遇上韓國品牌Corona Guitar（電子結他），覺得性價比高，無論質素及用料都跟大品牌結他相近，於是決定創立 Jerber Guitar，將這品牌引入香港，並成立網站平台，定時搜羅不同型號結他及樂器，務求把優質又性價比高的產品帶給愛好音樂的人。 Jerber Guitar 跟一班熱愛音樂的人合作，親身試玩不同型號又性價比高的樂器，將最好的產品推介給客人，同時亦會根據客人彈奏習慣去調整結他的弦距，令彈結他時可更得心應手。

Sweet memories

Sweet memories 提供設計優雅的蛋糕，獨立包裝的精緻甜點，水果乾和花茶食材優質而天然，務求達至盡善盡美適合用於派對慶祝/ 婚宴回禮/ 告別禮物以表達謝意及心思讓人留下甜蜜美好的回憶

今集《#全民Salute星企業》請來 Sweet memories 創辦人 Vanessa 做嘉賓， Vanessa 16歲已開始學整餅，曾進修三年半澳洲藍帶課程，努力改進自己的技術，亦因自己要求高，鍾意食又鍾意造，蛋糕的味道、配搭，以至包裝都用心挑選，「你可以笑我執著，但我希望客人食到最好味嘅蛋糕，食材用料一定要最好！見到客人收到蛋糕個驚喜表情，係我最大動力。」 Vanessa 表示 Sweet memories 係想給人甜蜜回憶，希望每位客人享用蛋糕時，都可有一種幸福甜蜜感，主打精品蛋糕，特別是婚宴甜品及散水餅，提供客製化服務，迎合不同人需要，簡單啲講，你想要乜都可以， Sweet memories 一定會為你造出最啱心水嘅蛋糕。