如果你都係甜品控就要留意！！今集《#全民Salute星企業》請來T&M Dessert 創辦人 Tim 做嘉賓，Tim 覺得甜品能給人一種幸福愉悅感，機緣巧合下，認識在日本學藝和工作的甜品師 Ivan，品嚐對方的甜品，發覺大家理念一致，希望將高質量的甜品帶給香港人，加上太太喜歡食拿破崙餅，於是決定開創 T&M Dessert 餅店，主打日式拿破崙餅，每日新鮮製作 64層酥皮，烘製出脆而不膩、帶點焦糖香的拿破崙餅，加上自家製的吉士醬，輕甜口感，配合時令日本水果，如淡雪士多啤梨、富貴杮、香印提子等，完全切合香港人口味，令人愈食愈想食。