Wonder cake studio 創辦人 Wensie 原是一名金融財務分析師,因女兒對牛奶敏感,在澳門苦尋不到蛋糕給女兒慶祝生日,烘焙零經驗的她決定自己動手造,在網上尋找食譜,以椰奶、米粉、蜜糖為女兒造出第一個生日蛋糕,看到女兒能初嚐蛋糕滋味和喜悅,於是更有動力鑽研食譜並加以改良,先後於香港及杭州學習做翻糖造型蛋糕技巧,為家人及朋友製作個人化客製蛋糕,在未有對外宣傳及朋友介紹下,慢慢開始接到外面的訂單。 於2019年成立創辦 Wonder cake studio,業務由製作生日蛋糕擴展至生日會、百日宴、婚宴甜品枱,婚慶蛋糕、商會及公司周年、宣傳活動等,善於與人溝通的Wensie認為,每個蛋糕代表著送蛋糕的人的心意,每次接到訂單都會先跟客人溝通,了解客人所需,造出他們心目中的造型蛋糕,每次跟客人溝通設計都充滿趣味及挑戰。 Wonder cake studio的造型蛋糕仿真度極高,以立體不規則的造型創造了不少驚喜,Wensie 坦言曾瘋狂造餅16小時,由生日會、百日宴、以至年會、婚宴蛋糕等,每次費盡心思為客人送上驚喜,未來希望能將這份有溫度的禮物帶到港澳兩地,為每個客人帶來滿足和快樂。 Wonder cake studio另設有親子班workshop,翻糖造型蛋糕課程,以及推出DIY蛋糕套裝,客人網上自選蛋糕插件,自己動手設計出屬於自己蛋糕樣式。