星級企業：三小漁

三小漁｜Fusion中菜｜私房菜

三小漁主打Fusion中菜，阿和是行政總廚，阿安負責店舖管理，從事餐飲業多年的他們在疫情前創辦三小漁，主打Fusion中菜，阿和認為中菜千變萬化，西餐則著重精緻擺盤，中西合壁下，能設計出不同層次的Fusion中菜。三小漁的Fusion中菜以健康為主，都巿人著重健康飲食，行政總廚阿和堅持以少鹽少糖煮法，帶出食物原有的味道，在菜式上亦加入大量鮮菌，令每道菜都食得健康，如慢煮鮑魚炒雜菌。由觀塘小店一直發展至在中環開設旗艦店，以最優質的菜式回饋食客，無奈創業初期遇上疫情，開業即要面對重大難關，是上天的考驗，憑着一份堅持，一路走到今天。

星級企業： N.S.A.O Crystal

N.S.A.O Crystal ｜N ( Never ) S ( Start )

N.S.A.O Crystal 於2021年成立，創辦人 Never自小相信水晶的能量可幫助人增強運勢，會因應客人需求提供高效能又到位的水晶， Never認為水晶不能亂戴，因戴錯水晶有機會弄巧成拙，故每次都會耐心跟客人溝通，心靈輔導，現在更提供頌缽治療，配合冥想、靜修、坐禪等，達至身心靈放鬆。

星級企業： Serene Page Yoga & Wellness

Serene Page Yoga & Wellness ｜ YOGA • SOUND •

Serene Page Yoga & Wellness 於2021年成立，創辦人 Crystal 自小體弱多病，17歲開始學習瑜伽，認為瑜伽能令身心靈強健，Crystal 發現做人最重要學識接受自己，不再盲目追求別人認同，於2021年成立 Serene Page Yoga，打造一個釋放身心壓力的環境，讓每個來學習的學生都能解開心結，學懂釋放，根據學生的程度設計課程，由淺入深，加入不同元素，設計出不同主題的課堂，比如 inside flow、backend等針對性課程。 Crystal 重視學生身心靈釋放，希望每個入座學生都能放下生活和工作上的壓力去學習，從而得到真正的relax。

星級企業： The Ivory Tower Market

The Ivory Tower Market｜𝐃𝐞𝐬𝐢𝐠𝐧𝐞𝐫 𝐉𝐞𝐰𝐞𝐥𝐫𝐲 捷克琉璃製作｜14K注金｜原創飾物｜香港製造

The Ivory Tower Market ， Ivory Tower 來自法語 la tour d’ivoire 意指一個如象牙般珍貴稀有的地方，中文譯作：象牙塔下的市集，創辦人Susan 是品牌設計師，設計靈感來自女性堅強信念，每件作品都有它的涵義和故事，代表某種感覺或美好回憶。 Susan 希望為每個戴上飾品的人，都有種溫暖、提醒、指引：希望他們都能活成自己喜歡的樣子，有種閃閃發光，溫柔而堅定的感覺。 Ivory Tower 每件作品都是量產而且獨一無二，分別有 elegant、classy、復古、輕熟女人味系列。設計師Susan 選用捷克琉璃及美國進口14k注金製作，無論是琥珀色透明水滴、方形玻璃磚及混色油畫系列，都各具特色。選用捷克琉璃，全因當地盛產琉璃，歷史悠久，有別於工廠流水線式生產，捷克很多的玻璃製品仍由居於村舍的匠人製造。Susan喜歡這種手作品的溫暖感與人性化，亦都希望能為保存如此美麗的文化和技術。為配搭出高貴感，選用14k注金，只有純金 5%的產品才可稱為14K注金，含真金的產品能更耐用，更高質量。不會氧化、褪色或於皮膚上留下綠色痕跡，防敏感 !

星級企業： Drunkard 酒鬼

Drunkard 酒鬼｜酒鬼與藝術文化結合的宇宙｜透過畫作將每枝酒的故事呈現｜

Drunkard 酒鬼創辦人 Henry 和 Stephanie 是一對90後年輕夫婦，因不想一世打工，毅然放棄高薪厚職，於 2019年創立酒鬼這品牌，注入藝術創作元素，設計出自家酒鬼NFT，以社群形式跟客人互動，玩味十足的酒鬼造型成功吸引一班同好者追捧。酒鬼不定期推出自家NFT，同時亦舉辦活動，推出盲盒訂購，務求讓酒鬼會員keep住有得玩，連Alex方力申都擁有一隻酒鬼NFT。

星級企業： Wooden STEAM

Wooden STEAM｜優質木製教材｜天然環保

今集《全民Salute星企業》請來 Wooden STEAM 創辦人 Karies 做嘉賓， Karies從事教育工作多年，2005年創辦童創藝術坊，先後為300多間學校提供 STEAM 課程，並於 2020年開設 Wooden STEAM品牌，希望透過不同Workshop、STEAM教材，啟發孩子的無限潛能，推出自家STEAM教材，注入Arts元素，以環保木系為主，讓孩子可自由隨意上色，造出獨一無二的作品。

星級企業： nailBoss

𝐍 𝐀 𝐈 𝐋 𝐁 𝐎 𝐒 𝐒 | nail｜美甲｜藝術設計

今集《全民Salute星企業》請來 nailBoss 創辦人Hillnex 做嘉賓， Hillnex 設計系畢業，現為髮型設計師，Hillnex 認為香港人工作生活應要有平衡，女生要懂得自愛，於是開辧 nailBoss，讓每個來訪的女生都可擁有一雙獨特又靚的美甲，把藝術元素注入指甲設計上，以線條為主設計出不同款式美甲，加上獨特的甲油質地，造出獨一無二、彷如藝術品一樣的美甲效果。nailBoss 提供客製化服務，因應客人需求設計美甲款式，顏色、形態都可隨客人需要調整，務求每個到訪的客人都靚住走。方力申一埋位就講出對女生美甲的想法，Hillnex聽後逐點打破！！

星級企業： 147 Catering

147 Catering｜主打精緻到會｜度身訂製餐單｜專業服務團隊

今集《全民Salute星企業》請來 147 Catering 創辦人 Emme 和 Jerffery 做嘉賓，總廚 Jerffery 曾任職六星級酒店西廚，精通中西各國烹調技巧，對食物質素、賣相要求極高，食材以新鮮、優質為主，再配上獨製醬料，令客人放入口的每一件小食都感滿意，同時亦堅持食物要保持熱度，送到客人手上，在餐單設計上費盡心思。 147 有別坊間的到會公司，客製化的餐單，令每次服務都非同凡響，客人滿意的讚賞亦是他們的動力，餐飲美食外，亦能提供專人服務，為客人帶來非一般的體驗

星級企業：夯城物語

夯城物語｜元祖級台灣食好西專門店每週台灣直送200款+地道美食

今集《全民Salute星企業》請來夯城物語創辦人 Louise 做嘉賓，Louise曾到台灣作交流生，結交當地男友，不時跟男友遊走台灣探秘，食盡各方美食（高雄、台南、台東）， Louise認為每個地方都有其特色小食，每次都有美好回憶，於是決定開辦網店平台-夯城物語，主打台灣地道美食，讓更多同好台灣的人可尋回那時那刻的回憶片段，一解大家思鄕憂。滿足自己之餘，亦能滿足其他同好台灣的朋友，甚至會為客人搵他們想要食的美食，希望做到一站式台系美食館。

星級企業： CHUi fruits

CHUI｜士多啤梨原粒脆脆

今集《#全民Salute星企業》請來 CHUi fruits 創辦人 Amy 做嘉賓， CHUi fruits 主打士多啤梨原粒脆脆，士多啤梨由果園摘下來清洗後便急速冷凍至零下40度，再進入真空狀態直接將水份氣化昇華，將 98% 水份抽走，加上低糖配方、無添加無色素，粒粒原味道，真空處理，入口脆卜卜，方便健康又好味，重要性價比高，成功打出名堂。