芝士蛋糕就係有一種難以抗拒的味道，今集《#全民Salute星企業》請來 自私蛋糕 創辦人 Anson 做嘉賓，Anson 坦言自小對煮食一竅不通，開店是為完成爸爸遺願，跟隨資深甜品師學造餅，再加以改良，造出口感清新又有濃郁芝士味的New York Cheesecake，成功打出名堂。Anson 亦研發出不同口感味道的 Cheesecake，伯爵茶、抹茶紅豆等，亦有推出意式脆餅，令人食指大動。 自私蛋糕 是一間網上Cheesecake店，自私 Chessy 食字音， Chessy the goat 有隻傻氣十足的山羊，Anson 想帶出做人和食餅一樣，其實可以好隨心，想做就做，無憂無慮，不用太多包袱。