和牛波士 創辦人 Jarita 為讓香港人能品嘗到最高品質的澳洲和牛，於 2016年成立 和牛波士 ，直接從澳洲牧場運送原隻和牛到港，部份分派到餐廳食材店，部份在自家工場加工，製作出不同類別產品，讓大眾巿民在家也可享用。 和牛波士是一間和牛專門店，由澳洲牧場直運整隻和牛到港，在減省成本後，性價比優異，當中有不少稀有部位是巿場上少見，例如牛肩卷（火鍋）、三角肉（燒烤）等。 和牛波士更特設和牛體驗店， 讓批發客戶或VIP會員免費體驗及試菜，務求讓顧客達到未買先試的服務，試啱先入貨。